P. An toàn VSTP  0908.872.079
 P. Sở hữu trí tuệ  028.6683.8515
P. Công bố 0908.872.079
Công ty An Chi Phương xin kính chào Quý khách!

Công bố chất lượng sản phẩm yến sào

19/11/2015    4.67/5 trong 3 lượt 
Công bố chất lượng sản phẩm yến sào
Sau khi Thông tư 35/2013 của Bộ Nông Nghiệp về quy định nuôi chim yến được ban hành 22/7/2013 thì việc quản lý sản xuất và kinh doanh chim yến, tổ yến được ràng buộc chặt chẽ hơn. Theo đó, tất cả các sản phẩm thực phẩm chức năng phải được công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi lưu hành ra thị trường
Yến sào ngày càng trở thành thực phẩm bổ dưỡng phổ biến. Vì thế, nhu cầu sử dụng loại thực phẩm này ngày càng tăng. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mang tên “yến sào”. Vì vậy, khiến người tiêu dùng như gặp phải “ma trận” trong việc lựa chọn sản phẩm. 
 
Người tiêu dùng nên chọn mua những sản phẩm yến sào có nhãn mác đầy đủ, được cơ quan chuyên môn chứng nhận về chất lượng qua chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩmhồ sơ công bố chất lượng sản phẩm yến sào. Đó cũng là điều kiện bắt buộc của cơ quan nhà nước có thẩm quyền đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh trước khi đưa sản phẩm ra lưu hành trên thị trường. Theo thông tư 35/2015 của Bộ Nông Nghiệp về quy định nuôi chim yến được ban hành ngày 22/07/2013 thì việc quản lý sản xuất và kinh doanh chim yến, tổ yến được ràng buộc chặt chẽ hơn. Theo đó, tất cả các sản phẩm thực phẩm chức năng phải được công bố tiêu chuẩn chất lượng trước khi lưu hành ra thị trường.
 
An Chi Phương xin đồng hành cùng Quý doanh nghiệp trong việc đăng ký giấy phép công bố chất lượng sản phẩm yến sào.

I/ HỒ SƠ, THỦ TỤC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN SẢN PHẨM

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty đưa sản phẩm ra thị trường 
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu sản phẩm sản xuất trong nước)
- Mẫu sản phẩm
- Thông tin sản phẩm cần công bố.

II/ THỜI HẠN GIẢI QUYẾT HỒ SƠ

- 15 ngày làm việc, kể từ ngày tiếp nhận đủ hồ sơ hợp lệ 

III/ AN CHI PHƯƠNG ĐẠI DIỆN KHÁCH HÀNG HOÀN TẤT CÁC THỦ TỤC XIN CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN SẢN PHẨM

- An Chi Phương tư vấn các vấn đề liên quan đến việc công bố tiêu chuẩn sản phẩm
- Hoàn tất hồ sơ xin cấp công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
- Tiến hành nộp hồ sơ xin giấy phép công bố chất lượng sản phẩm cho khách hàng tại SYT
- Theo dõi hồ sơ và thông báo đến khách hàng trong suốt quá trình cho đến khi hoàn tất hồ sơ và giao giấy chứng nhận.

Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ 0283.6679.7159/ 0979.934.698  để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ Công bố chất lượng sản phẩm yến sào một cách chuyên nghiệp nhất. 

THÔNG TƯ 35/2013 CỦA BỘ NÔNG NGHIỆP VỀ QUY ĐỊNH TẠM THỜI QUẢN LÝ NUÔI CHIM YẾN - ĐƯỢC BAN HÀNH NGÀY 22/07/2013

CHƯƠNG 2: QUY ĐỊNH VỀ NUÔI CHIM YẾN

Điều 3. Cơ sở nuôi chim yến

1. Chủ cơ sở nuôi chim yến phải khai báo với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc Phòng Kinh tế ở các quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh (gọi tắt là Phòng chuyên môn cấp huyện), nơi có cơ sở nuôi chim yến theo mẫu tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư này.

2. Thời điểm khai báo

a) Tổ chức, cá nhân khai báo lần đầu khi cơ sở mới bắt đầu nuôi chim yến;

b) Đối với trường hợp tổ chức, cá nhân đã nuôi chim yến trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực phải khai báo chậm nhất vào ngày 31 tháng 12 năm 2013;

c) Khi có sự thay đổi về quy mô của cơ sở nuôi chim yến (diện tích nhà nuôi, số lượng chim yến), tổ chức, cá nhân nuôi chim yến phải khai báo chậm nhất vào ngày 30 tháng 10 hàng năm.

3. Vị trí xây dựng mới cơ sở nuôi chim yến

Tổ chức, cá nhân xây dựng cơ sở để nuôi chim yến kể từ thời điểm Thông tư này có hiệu lực phải phù hợp với quy hoạch hoặc được sự đồng ý bằng văn bản của Ủy ban nhân dân cấp huyện.

Điều 4. Sử dụng âm thanh dẫn dụ chim yến

Cường độ âm thanh không vượt quá 70 dBA (Đề xi ben A) trong khoảng thời gian từ 6 giờ đến 21 giờ và không được sử dụng âm thanh trong thời gian từ 21 giờ đến 6 giờ sáng ngày hôm sau.

Điều 5. Vệ sinh thú y và phòng chống dịch bệnh

1. Cơ sở nuôi chim yến phải có trang phục bảo hộ như quần áo, giày, ủng, khẩu trang. Người làm việc và khách thăm quan phải mặc trang phục bảo hộ của cơ sở và rửa tay bằng xà phòng trước khi vào và sau khi ra khỏi cơ sở nuôi chim yến.

2. Nhà nuôi chim yến phải làm vệ sinh thường xuyên và thực hiện các biện pháp tiêu độc, khử trùng định kỳ ít nhất 1 lần/tuần. Không sử dụng chất khử trùng ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến. Trong trường hợp chống dịch, thực hiện vệ sinh tiêu độc khử trùng theo hướng dẫn của cơ quan thú y.

3. Dụng cụ phục vụ việc khai thác tổ yến phải được làm vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước và sau khi sử dụng.

4. Chất thải từ việc nuôi chim yến phải được thu gom, tiêu độc, khử trùng và xử lý bằng một trong các biện pháp ủ, đốt, chôn lấp hoặc phương pháp khác nhằm đảm bảo an toàn trước khi đưa ra môi trường.

5. Thực hiện quy định về giám sát tình trạng sức khỏe và xử lý dịch bệnh

a) Cơ sở nuôi chim yến phải thường xuyên giám sát tình trạng sức khỏe của đàn chim yến. Nếu có hiện tượng chim chết bất thường, phải báo ngay cho chính quyền địa phương hoặc cơ quan thú y để xử lý kịp thời;

b) Cơ sở nuôi chim yến phải được kiểm tra, giám sát và lấy mẫu xét nghiệm định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của cơ quan thú y có thẩm quyền;

c) Trong trường hợp có dịch bệnh: Cơ sở nuôi chim yến phải thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch theo quy định của pháp luật và hướng dẫn của cơ quan thú y có thẩm quyền. Trong thời gian có dịch, tất cả tổ yến được khai thác từ những địa phương đã công bố dịch phải được xử lý theo hướng dẫn của cơ quan thú y có thẩm quyền trước khi tiêu thụ.

Điều 6. Khai thác và sơ chế tổ yến

1. Người lao động khi thu hoạch, chế biến và bảo quản tổ yến phải có dụng cụ và thiết bị bảo hộ đảm bảo an toàn lao động và an toàn dịch bệnh.

2. Vị trí khu vực sơ chế, bảo quản tổ yến phải cao ráo, sạch sẽ, cách biệt nhà nuôi yến, cách xa những nơi có nguy cơ ô nhiễm môi trường và dịch bệnh.

3. Nước dùng trong các công đoạn sơ chế tổ yến phải đảm bảo không làm ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến, sức khỏe người tiêu dùng.

4. Phải có trang thiết bị sử dụng trong quá trình sơ chế và bảo quản tổ yến bảo đảm vệ sinh an toàn sản phẩm.

5. Có biện pháp ngăn ngừa hiệu quả động vật khác xâm nhập vào khu vực sơ chế và bảo quản tổ yến.

6. Quy trình sơ chế, bảo quản tổ yến phải đảm bảo chất lượng sản phẩm theo quy định pháp luật hiện hành.

CHƯƠNG 3: TRÁCH NHIỆM CỦA TỔ CHỨC CÁ NHÂN

Điều 7. Trách nhiệm của chủ cơ sở nuôi chim yến

1. Phối hợp với cơ quan chuyên môn trong việc lấy mẫu định kỳ hoặc đột xuất khi có yêu cầu.

2. Chịu trách nhiệm chi trả phí, lệ phí xét nghiệm dịch bệnh trên đàn chim yến theo quy định hiện hành.

3. Tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động nuôi và khai thác tổ yến phải tuân thủ các quy định tại Điều 3, Điều 4, Điều 5, Điều 6 và khoản 1, khoản 2 Điều 7 của Thông tư này.

4. Những cơ sở vi phạm phải bị xử lý theo các quy định của pháp luật hiện hành.

Điều 8. Trách nhiệm của các cơ quan

1. Trách nhiệm Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương

a) Tham mưu cho Ủy ban nhân dân cấp tỉnh phê duyệt kế hoạch cụ thể triển khai thực hiện Thông tư này;

b) Phối hợp với ngành thông tin truyền thông tại địa phương tổ chức tuyên truyền, phổ biến Thông tư này đến tổ chức, cá nhân nuôi chim yến và người dân trong vùng nuôi chim yến;

c) Hướng dẫn chuyên môn nghiệp vụ liên quan đến khai báo nuôi chim yến cho Phòng chuyên môn cấp huyện; kiểm tra việc thực hiện quản lý, phối hợp công tác, chế độ báo cáo của Phòng chuyên môn cấp huyện; Tập hợp số liệu thống kê về hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh, báo cáo Cục Chăn nuôi trước ngày 30 tháng 11 hàng năm;

d) Chỉ đạo và tổ chức kiểm tra việc thực hiện các quy định tại Thông tư này. Trình tự kiểm tra, đánh giá phân loại được thực hiện theo Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29 tháng 3 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản;

đ) Đối với tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương có điều kiện tự nhiên phù hợp với đặc điểm và tập tính tự nhiên của chim yến thì tổ chức nghiên cứu, đánh giá hiện trạng để xây dựng quy hoạch vùng nuôi chim yến tập trung trình Ủy ban nhân dân cấp tỉnh phê duyệt.

2. Trách nhiệm Cục Chăn nuôi

a) Tổ chức kiểm tra đôn đốc các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương triển khai thực hiện có hiệu quả Thông tư này;

b) Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương kiểm tra định kỳ, đột xuất việc thực hiện Thông tư này, kịp thời phát hiện các tồn tại, bất cập trong quá trình quản lý để đề xuất kịp thời với Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh các biện pháp xử lý;

c) Tổ chức rà soát, bổ sung, sửa đổi và xây dựng các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và các quy trình kỹ thuật nuôi chim yến, quy trình sơ chế, bảo quản sản phẩm, trình Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành các văn bản hướng dẫn kỹ thuật về nuôi chim yến bảo đảm an toàn sinh học.

3. Trách nhiệm Cục Thú y

a) Chỉ đạo Chi cục Thú y các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y các cơ sở nuôi chim yến, hướng dẫn thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho chim yến;

b) Cơ quan thú y trực thuộc lấy mẫu định kỳ một năm hai lần để kiểm soát dịch bệnh, lấy mẫu đột xuất khi có hiện tượng chim yến chết bất thường hoặc cơ sở nuôi chim yến nằm trong vùng đang có dịch cúm gia cầm.

CHƯƠNG 4: HIỆU LỰC THI HÀNH

Điều 9. Hiệu lực thi hành

1. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 06 tháng 9 năm 2013.

2. Đối với các cơ sở nuôi chim yến trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực mà không đảm bảo điều kiện quy định tại Thông tư này thì phải có biện pháp khắc phục chậm nhất đến ngày 31 tháng 12 năm 2014.

3. Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Cục trưởng Cục Thú y, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Thủ trưởng các đơn vị, tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.

4. Trong quá trình triển khai thực hiện nếu có vấn đề vướng mắc, đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh và thành phố trực thuộc Trung ương, tổ chức, cá nhân có liên quan phản ánh về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để kịp thời sửa đổi, bổ sung cho phù hợp./.

Trích chương 2,3,4 trong Thông tư 35/2013/TT-BNNPTNT của Bộ Nông Nghiệp.
 

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

  • Công bố chất lượng sản phẩm yến sào
  • Hồ sơ công bố chất lượng yến sào
  • Vì sao phải tiến hành công bố yến sào?
  • Tư vấn công bố chất lượng sản phẩm miễn phí
  • Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
An Chi Phương

Bài viết trước

DỊCH VỤ ĐĂNG KÝ CHỨNG NHẬN LƯU HÀNH TỰ DO (CFS) THỰC PHẨM CHỨC NĂNG NHANH
Nếu doanh nghiệp đang sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng và muốn xuất khẩu sản phẩm sang các nước khác cần phải có giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS). Giấy CFS là điều kiện để được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài
CÔNG BỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG SẢN XUẤT TRONG NƯỚC NHANH
Thực phẩm chức năng là một trong những sản phẩm cần phải được kiểm soát chặt chẽ hơn để người tiêu dùng có cái nhìn đúng đắn về dòng sản phẩm này
GIẤY PHÉP LƯU HÀNH TỰ DO (CFS) KHI CÔNG BỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG NHẬP KHẨU
Giấy phép lưu hành tự do là một trong những giấy tờ quan trọng khi chuẩn bị hồ sơ công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu. Bài viết này sẽ giới thiệu quy định những nội dung bắt buộc phải có trong giấy phép lưu hành tự do
Thực Phẩm Dinh Dưỡng Y Học Nhập Khẩu Công Bố Chất Lượng Như Thế Nào?
Thực phẩm dinh dưỡng y học là sản phẩm công thức được dùng bằng đường uống hoặc đường dạ dày ruột dưới sự chỉ định, hướng dẫn, theo dõi của nhân viên y tế nhằm mục đích kiểm soát một chế độ ăn đặc biệt đối với các bệnh hoặc tình trạng yêu cầu dinh dưỡng đặc hiệu dựa trên các công thức khoa học đã thông qua sự đánh giá y học, có hiệu quả như nhà sản xuất đã công bố.
Dịch Vụ Công Bố Thực Phẩm Bảo Vệ Sức Khỏe Ổn Định Đường Huyết
Sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe hay còn gọi là thực phẩm chức năng là một trong những sản phẩm được bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp tăng cường, cải thiện chức năng cho cơ thể, giúp giảm mắc bệnh. Trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe dành cho người tiểu đường giúp ổn định đường huyết nhưng để chọn được sản phẩm chất lượng đảm bảo an toàn cho người sử dụng không dễ dàng. Để được đưa ra thị trường doanh nghiệp cần phải đảm bảo phải có đầy đủ thủ tục hồ sơ pháp lý hay cụ thể hơn là giấy tiếp nhận bản đăng ký công bố sản phẩm.

Bài viết sau

Công bố chất lượng thực phẩm chức năng
Theo quy định của Bộ Y Tế, các sản phẩm thực phẩm chức năng cần phải công bố chất lượng tại Cục vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đưa sản phẩm ra lưu hành trên thị trường. Đây là điều các doanh nghiệp hay cá nhân kinh doanh cần lưu ý để tránh điều đáng tiếc xảy ra.
Công bố chất lượng sản phẩm nhân sâm
Công bố chất lượng sản phẩm là bắt buộc đối với các doanh nghiệp hay cá nhân khi sản xuất hoặc nhập khẩu. Đối với nhân sâm, khi nhập khẩu hay sản xuất các sản phẩm từ nhân sâm phải công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm với Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm (Bộ Y Tế).
Công bố chất lượng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo
Vì sao phải Công bố chất lượng sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo? Như chúng ta đều biết, Đông Trùng Hạ Thảo(DTHT) là loại dược liệu quý từ nghìn xưa. Và ngày nay sản phẩm này càng được phổ biến hơn nữa. Nếu như ngày xưa, DTHT chỉ được tìm thấy trong tự nhiên, thì ngày nay sản phẩm này đã có thể nuôi nhân tạo. Và vấn đề hàng giả, hàng kém chất lượng là không thể tránh khỏi.